La elección de garrapatas orgánicas muchas cajas

El informe 2020 del Mercado Orgánico de Nueva Zelanda destacó algunos de los principales factores que los consumidores están buscando cuando se trata de sus compras. Uno de los factores que calificó altamente fue para alimentos libres de GM / GE. Los consumidores pueden o no ser conscientes de que la compra de productos orgánicos certificados garantiza de inmediato que el producto no contiene ningún componente modificado genéticamente. Por lo tanto, al comprar productos orgánicos es una forma fácil de asegurarte de evitar los alimentos genéticamente modificados.

El informe destacó que otro factor importante para los consumidores es que sus alimentos son 100% naturales. Al elegir lo orgánico, puede estar seguro de que lo que está comprando es 100% natural. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las dos palabras no son intercambiables, ¡como algunos podrían creer! Por ejemplo, una manzana o naranja convencional es “100% natural”, pero esto no significa que no haya sido rociada con capas de químicos sintéticos.

Por lo tanto, comprar productos “naturales” no significa necesariamente que esté comprando productos orgánicos, pero comprar productos orgánicos significa que está comprando productos naturales. La mayoría de los consumidores saben que comprar productos orgánicos certificados significa que estarán evitando los químicos sintéticos, pero no necesitan hacer la conexión de que su producto “natural” podría haber estado involucrado en muchos tratamientos químicos.

Menos conocido es el hecho de que los productos o ingredientes irradiados no están permitidos. Los alimentos no orgánicos, como hierbas y especias, infusiones y frutas tropicales pueden someterse a irradiación para detener el desarrollo de insectos contenidos en el producto y alargar la vida útil. Los alimentos se someten a poderosos rayos gamma o rayos X, una práctica que está generando inquietudes en la comunidad científica sobre la pérdida de nutrientes, la producción de radicales libres y los enlaces a enfermedades. Los consumidores pueden estar seguros de que cualquier alimento orgánico certificado que compren no se habrá irradiado.

La sustentabilidad es un concepto fundamental y fundamental en el corazón del movimiento orgánico, por lo que puede ser una buena opción para aquellos que desean cuidar el medio ambiente y mejorarlo para las generaciones futuras. Las granjas orgánicas varían en sus esfuerzos por mejorar el bienestar animal y emplear principios de permacultura, tal como lo hacen las granjas convencionales.

Por esta razón, los consumidores pueden optar por investigar más a fondo el origen de sus alimentos y productos. Sin embargo, las elecciones positivas no necesitan ser complicadas; y la etiqueta orgánica certificada ayuda a facilitar las compras al tocar una serie de cajas que los consumidores están buscando.

Nota: El artículo anterior fue escrito con relevancia para los estándares orgánicos certificados de Nueva Zelanda. Las normas en otros países pueden variar ligeramente.

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