Esto ha sido aclamado con entusiasmo hoy cuando los científicos anuncian que los ensayos realizados para superar el shock anafiláctico del maní han tenido éxito. Aunque no estará disponible durante algún tiempo para el público en general, demostraron que sus sujetos ahora están libres de la enfermedad una vez que terminaron los experimentos. Según los informes, los niños murieron después de entrar en contacto oral con la tuerca que provocó una reacción inmediata.

El peligro al que se enfrentan es terrible, ya que no pueden comer nada de los comedores escolares, en los restaurantes públicos o en cualquier otro lugar que pueda servir algo que contenga residuos de nueces. Incluso las bebidas probablemente no siempre son recomendables sin que se sepa que están libres de nueces.

Esto ha llevado a los fabricantes a etiquetar sus productos con una advertencia de que pueden haber estado en contacto con cacahuetes o palabras a tal efecto. Esto pone mucho estrés en el comprador, que debe leer todas las etiquetas para garantizar la seguridad de una persona tan alérgica.

Si bien mi salud siempre ha sido excelente y presumiblemente puedo comer cualquier cosa sin tener una reacción en los últimos tiempos, han sucedido cosas extrañas. Una de las cosas que provoca una reacción ahora es el aceite Omega 3, que proviene del pescado. Mi garganta tiende a hincharse y esto es peligroso, ya que puede evitar que el aire entre a los pulmones.

Otro incidente ocurrió en un restaurante donde comí con papas fritas. A medida que fueron ingeridos, mi cuerpo de repente se puso pálido y una sensación de agotamiento me invadió. Mi hijo me llevó afuera para recuperarme en el aire fresco. Sintiéndome mejor, reanudé la comida y cuando otro chip tenía dieciocho años me hundí en el suelo casi desmayándome. Independientemente de las papas fritas que hayan sido cocinadas, crean una reacción alérgica

Esto demuestra lo cuidadoso que debe ser alguien con alergia a las nueces o cualquier otra cosa cuando salga a cenar. El estrés para el involucrado es terrible y eso hace que el nuevo científico de hoy sea aún más emocionante para ellos.

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