Alimentos que ayudan a la artritis

Obtenemos la palabra artritis del griego, y el significado literal es inflamación de la articulación. Hay más de cien tipos diferentes de artritis, la más común de las cuales es la osteoartritis. La osteoartritis es la degeneración de la articulación debido a un traumatismo, infección, especialmente con el tiempo, por lo que vemos esta afección con frecuencia en las personas de edad avanzada. El dolor y la movilidad reducida son comunes, y es posible que la tensión muscular al obligar a las articulaciones rígidas a funcionar, junto con la fatiga.

Hay una gran cantidad de tratamientos anunciados disponibles, así como un montón de medicamentos recetados, para simplificar las cosas, veamos qué comemos y nuestro estilo de vida.

Hay muchos alimentos naturales que mejoran nuestra salud y reducen la inflamación en nuestro cuerpo.

En primer lugar, una dieta alta en proteínas puede aumentar los depósitos de ácido úrico y causar dolor. La proteína animal es particularmente conocida por esto, así que considera usar más proteínas vegetales como papas y legumbres. ¿Alguna vez pensaste al disfrutar un poco de salsa de hummus y galletas saladas que estabas obteniendo una buena porción de proteína?

Tenga mucha fibra de frutas y verduras crudas frescas y granos enteros, ya que esto ayudará a eliminar la acumulación de minerales y ácidos, y reducir las bacterias dañinas. Las verduras de hoja verde oscuro contienen carotenoidesluteína y zeaxantina, y saponinas y flavonoides. Se dice que estos maravillosos alimentos son beneficiosos para prevenir el cáncer de seno, las células de cáncer de piel y el cáncer de pulmón y de estómago al inhibir su crecimiento celular. También ayudan a construir y mantener el cartílago óseo. ¿Sabías que la col rizada vegetal contiene más calcio que la leche?

También se adsorbe más fácilmente que la leche, ¡así que ve por las verduras! ¡Suena bien para mí! La sílice que se encuentra en los brotes de alfalfa, lechuga y repollo también es útil. Los ácidos grasos esenciales a base de plantas son excelentes para reducir la inflamación, moler las semillas de lino frescas como las desee y el aceite es excelente en un aderezo para ensaladas. La bromelina que se encuentra en el núcleo de las piñas frescas también es útil para reducir la inflamación, y las verduras crucíferas también como la coliflor y el brócoli, y los alimentos con alto contenido de azufre ayudan a reparar los huesos y los cartílagos, así que sirve un poco de espárragos, ajo y cebolla todos los días.

El agua es esencial y busca al menos un vaso cada 2 horas cuando estés despierto. ¿Los alimentos que deben evitarse? Alimentos formadores de ácido como estos; carnes rojas, huevos, grasas saturadas, alimentos fritos, productos lácteos, alimentos refinados y alimentos con alto contenido de gluten como pan, pasteles y pastas. Junto con estos evite la cafeína y los carbohidratos refinados y el alcohol. ¿Suena imposible? Piense en este sencillo plan de comidas: desayune un poco de fruta fresca, con semillas de lino recién molidas (un molinillo de café funciona perfectamente) en puré de plátano y un puñado de semillas de calabaza, semillas de girasol y almendras, o algunas nueces crudas . Esto es muy abundante y muy satisfactorio.

El almuerzo puede ser una papa de chaqueta con una ensalada de garbanzos, agregando brotes de tomate, zanahoria rallada, lechuga, apio, cebolla y ajo fresco al gusto, con jugo de limón y una buena cucharada de aceite de linaza, y yo como una pizca de pimienta de cayena también. Si desea un almuerzo más ligero, cambie la papa por un pan integral o envuélvala.

La cena podría ser una croqueta de nuez / avena arrollada, con ensalada fresca nuevamente, o algunas verduras frescas al vapor, o verduras salteadas con arroz integral al vapor. El arroz contiene un aminoácido llamado histidina, que es útil para eliminar metales pesados, ya que las personas con artritis a menudo tienen altos niveles de cobre.

Como guía aproximada, puedes ver lo fácil que es poner en práctica los elementos de esta forma de comer una vez que lo piensas un poco. No haga cambios drásticos en su dieta de una vez, introduzca alimentos nuevos lentamente, especialmente si no ha estado acostumbrado a comer muchas legumbres, y remojar las legumbres durante la noche antes de cocinar puede ayudar digestión.

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